【東京美食】東京泰明軒｜黃金蛋汁流出之經典蛋包飯剖面秀｜自昭和時代 (1931年) 創立的古早味－娜娜鐵腿趣

今年終於跨出關西、踏上關東旅遊啦！抵達東京的第一件事當然就是覓食嚕，今天就來吃吃很多網友及 Youtuber 推薦的黃金蛋包飯吧~

▲ 根據可靠的消息指出，泰明軒位於東京Metro 地鐵「日本橋」站 C2 出口，步行約2分鐘可達。

離我的飯店最近的一站是臨海線的「有明站」，所以就先搭臨海線到「新橋」站後，再轉搭銀座線至「日本橋」站。

研究了一下路線，「有明」站離「新橋」站不會很遠，而且新橋是臨海線的最後一站，直直給他坐過去就對了~ ^^

▲ 上車後發現車廂裡一個人也沒有，原本以為東京地鐵是一堆上班族擠沙丁魚的地方，如此冷清還真有點出乎我意料之外！我可沒有包車啊~ 哈哈~

▲ 到了「新橋」站以後，就轉搭「銀座線」前往「日本橋」站嚕~

我個人覺得銀座線的地鐵很漂亮ㄟ，是我最喜歡的鮮黃色，乾淨到發亮的車廂外型也讓人眼睛一亮~ ^^

除此之外，我對東京地鐵的刻板印象就是一堆人擠在一起，可是這次去東京反而沒被擠到，是因為我幸運嗎?

▲ 下車以後就朝 C2 出口移動嚕~

▲ 沿路上都有指引，跟著指引走就對了，不太需要擔心會迷路~ C2 出口往左轉喔~

▲ 再繼續往前走就看到 C2 出口直直走，請注意這邊下樓梯後就要往左轉嚕~

▲ 從剛剛樓梯那邊下來，左手邊第一個樓梯上去就對了~

▲ 走到這裡我就懵了！這是一家百貨公司，還是車站商場啊？那泰明軒到底在哪裡啦？還是這裡不是C2 出口？

隨手抓了一個似乎在等人的日本女生詢問，沒想到她想了一下就說要帶我去，真是超級感謝她的！

出發後我才發現原來是還要再搭手扶梯上去啊...

搭手扶梯上來時，帶路的日本美女很熱情地跟我說「可是泰明軒很貴喔~ 都要2000多日圓起跳喔！」

接著就劈哩啪啦地講一堆很貴之類的，我心想「問題是我都來到這兒了~ 沒品嚐一下味道對不起自己啊~ XD」

▲ 出去以後右轉一直走，到達第一個十字路口時，往左手邊就可以看到了~

▲ 有了日本美女的幫助，很順利地到達了泰明軒，外觀看起來沒什麼特別的，就是一般的西餐廳，但自1931年就創立的它，結至今 (2021) 年已經有90年的歷史了，是當地有名的西餐廳（洋食屋）。

到了門口後，日本美女還進去幫我看菜單，然後一直跟我說：「你看~ 真的很貴！」 XD

正當我們正在門口看菜單時，裡面的服務人員就探頭出來問花生省魔術，才跟我們說因為 2F 有比較美的裝潢，所以即使是一樣的餐點，在 2F 吃會比較貴，而我們正在看的是 2F 的菜單，所以會貴很多喔！

如果不想吃太貴，就看1F 的菜單就好，看了菜單上我的蛋包飯是 1950 日圓，合台幣 $560 左右，我跟美女說我可以接受（要不然呢~ 身為一個部落客就是要來拍照打卡啊~ XD），美女才放心離去。

這位美女人真的太好了！真的非常地感謝她，這世界上怎麼會有「人美心地又好」的人呢~ 謝謝日本美女~

▲ 這是門口放的菜單，上面是 1F 的，下面是 2F 的，像我要點的蒲公英蛋包飯タンポポオムライス（伊丹十三風），1F 的價錢如上所述，是1950日圓，但 2F就要賣 2800日圓（合台幣約$800左右），的確是貴了一點...

一客蛋包飯如果要吃到接近一千台幣也太貴了，無怪乎美女沿路上一直提醒我價錢這個問題了~ ^^

▲ 終於進到餐廳內部了！聽說用餐時段常常大排長龍，但我到的那天如照片所示，人潮倒是還好，所以我很快就進去了。

由於泰明軒是昭和時代創立的西餐廳，所以整體風格呈現復古的西式簡約風。點餐時因為在門口服務生就知道我是外國人，所以本來要拿有英文的菜單給我點餐，但因為我就是衝著蒲公英蛋包飯而來，所以就跟他表明說不用了，後來才想到說我這個白癡，我應該請他拿來拍照寫部落格用啊~ 看來我還沒有很適應部落客的生活~

▲ 桌上會擺放簡單的西式餐具，因為我點的是蛋包飯，所以會先送上番茄醬。

▲ 登嘞~ 主角終於來了~ 「蒲公英蛋包飯タンポポオムライス（伊丹十三風）」就是名導演伊丹十三在1985年經典的美食電影 - 「蒲公英」中為劇情設計出的一道料理。據說蛋包飯本就是日本的庶民美食，但把蛋煎到半熟後放在飯上，再劃開讓鮮嫩的蛋汁緩緩從蛋中流出的畫面，造就了電影「蒲公英」在日後所引領的蛋包飯流派。